Skip to main content
Снижение цен на архивные номepa – ПОДРОБНЕЕ

Источник белка высокой биологической ценности

Белковая смесь (СБКС) Дисо Нутримун для сбалансированного питания

Подробнее

Подпишитесь на рассылку

Читайте первыми новости и новые номера журнала «Практическая диетология»


Поделиться:  

Новый номер журнала — праздничный, несмотря на сложный период вспышки коронавирусной инфекции СOVID-19 в России и в мире. Праздничный, потому что в этом году журнал «Практическая диетология» девятый раз вместе с вами, дорогие читатели, отмечает День медицинского работника! Все эти годы мы были и будем рядом с вами.

ТАТЬЯНА ЮРЬЕВНА ГРОЗДОВА д. м. н., профессор кафедры общественного здоровья и здравоохранения Медицинской академии им. С. И. Георгиевского ФГАОУ ВО «КФУ им. В. И. Вернадского» (г. Симферополь), член Профильной комиссии по диетологии Минздрава России, вице-президент Национальной ассоциации клинического питания (г. Москва), врач — гастроэнтеролог-диетолог

Совместно с ведущими экспертами диетологического сообщества мы решаем самые сложные задачи. В этом номере вместе с вами мы пройдем все этапы организации работы по контролю качества диетических продуктов, поступающих в стационары, оценим возможность обязать на законодательном уровне поставщиков и производителей обратить внимание на безопасность специализированных пищевых продуктов.

Профессия врача-диетолога необычная. Каждому специалисту необходимо владеть особыми знаниями, начиная с основ диетологии и здорового питания, заканчивая сложными патогенетическими процессами формирования того или иного заболевания. И во главе всего — пациент! Он должен быть удовлетворен назначенным ему рационом диетического питания (это одна из главных задач врача). Прием пищи — это один из самых сильных жизненных стимулов, независимо от того, болен человек или здоров.

Диетология, она везде, она вокруг нас, она во всем. Так и в новом номере журнала диетологические аспекты рассмотрены во всех публикациях на диаметрально разные темы: от функционирования диетологической службы в период вспышки новой коронавирусной инфекции СOVID-19 до необходимых норм воды и требований к качеству мороженого. Вся эта информация поможет в решении очень многих практических задач.

Сложные генетически детерминированные заболевания, пищевая коррекция нарушений в психической сфере, контроль иммунитета с помощью специализированных пищевых продуктов и диетопрофилактика недостаточности витамина D у детей — все это темы статей авторов нового номера, основная задача которых — передать свой опыт, данные научных исследований и результаты практической работы.

Французский философ-просветитель XVIII в. Франсуа-Мари Аруэ (Вольтер) когда-то дал такое определение специальности врача: «Врачи — это те, кто назначают лекарства, о которых они знают мало, для лечения болезней, о которых они знают меньше, для лечения людей, о которых они не знают ничего». В этих словах есть, конечно же, зерно истины, знания — это не что-то один раз полученное. Знания — это постоянная учеба, практика, кропотливая повседневная работа. Специальность врача-диетолога тем и отличается от любой другой врачебной специальности. Мы знаем о применяемых продуктах все, мы изучаем не болезнь, а особенности больного при том или ином заболевании, мы настолько хорошо знаем больного, что всегда можем ответить о его привычках и особенностях, потребностях и желаниях. Наши пациенты становятся нашими добрыми друзьями.

Новый номер оправдает ваши ожидания. Знакомьтесь, комментируйте, спорьте — пишите нам! А мы тем временем будем готовить новый номер журнала и с удовольствием ждать ваших статей, вопросов и пожеланий. СПАСИБО ВАМ!

Поделиться:  

Национальная Ассоциация Клинического Питания

Вебинары по организации лечебного питания — nakp.org

Подписаться на анонсы

Участие в вебинарах бесплатно.

Вам также понравится

    Оставить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


    Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function get_image_urls() on null in /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php:321 Stack trace: #0 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(310): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->maybe_lazy_load_source_element(Object(Smush\Core\Parser\Element)) #1 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(304): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_image_element(Object(Smush\Core\Parser\Element)) #2 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(55): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_image_elements(Object(Smush\Core\Parser\Page)) #3 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformer.php(54): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_page(Object(Smush\Core\Parser\Page)) #4 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformer.php(45): Smush\Core\Transform\Transformer->apply_transform_to_content(Object(Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform), '<!DOCTYPE html>...', 'https://praktik...') #5 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformation-controller.php(49): Smush\Core\Transform\Transformer->transform_content('<!DOCTYPE html>...', 'https://praktik...') #6 [internal function]: Smush\Core\Transform\Transformation_Controller->transform_content('<!DOCTYPE html>...', 9) #7 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/functions.php(5420): ob_end_flush() #8 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(324): wp_ob_end_flush_all('') #9 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(348): WP_Hook->apply_filters('', Array) #10 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/plugin.php(517): WP_Hook->do_action(Array) #11 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/load.php(1270): do_action('shutdown') #12 [internal function]: shutdown_action_hook() #13 {main} thrown in /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php on line 321