Skip to main content
Снижение цен на архивные номepa – ПОДРОБНЕЕ

Пейте, дети, молоко — будете здоровы?

Источник белка высокой биологической ценности

Белковая смесь (СБКС) Дисо Нутримун для сбалансированного питания

Подробнее

Подпишитесь на рассылку

Читайте первыми новости и новые номера журнала «Практическая диетология»


Поделиться:  

Практикующие врачи нередко сталкиваются с трудностями в подборе диеты для детей, страдающих пищевой аллергией на белок коровьего молока, находящихся на разных типах вскармливания. Не уделяя должного внимания диетотерапии, встречаются с неуспехом в лечении, с необходимостью назначать препараты и консультации смежных специалистов. В данной статье описаны принципы диетотерапии, сроки элиминационных мероприятий, а также порядок расширения диеты в зависимости от видов вскармливания детей до года.

Дебют пищевой аллергии

Пищевая аллергия в настоящее время является важной и достаточно распространенной проблемой, возникающей в детском возрасте. Дебют пищевой аллергии к коровьему молоку, куриному яйцу, злакам чаще приходится на первый год жизни ребенка; к рыбе — на 2–3-й год; овощам, фруктам, бобовым — на третий год; после трех лет возможно развитие перекрестных реакций между пищевыми продуктами и пыльцевыми аллергенами. Наиболее значимыми агентами аллергии для детей раннего возраста представляются белки коровьего молока. Важным диагностическим и лечебным мероприятием при обоснованном подозрении на пищевую аллергию является элиминационная диета.

Ранняя диагностика

Диагноз пищевой аллергии устанавливается на основании клинической картины заболевания и положительного семейного аллергологического анамнеза.

Необходимо обратить внимание, что в настоящее время частыми клиническими проявлениями пищевой аллергии у детей раннего возраста наряду с кожными симптомами являются гастроинтестинальные — срыгивания, колики, слизь в стуле, функциональные запоры. Нередко именно гастроинтестинальные симптомы могут быть ведущими и/или единственными в клинике пищевой аллергии.

Ранняя диагностика гастроинтестинальной пищевой аллергии, элиминация причинно-значимых аллергенов из рациона и выбор специализированных диетических (лечебных) продуктов, имеющих сбалансированный состав для полноценного роста и развития детского организма, — важнейшее направление работы практического врача.

Элиминационная диета занимает ведущее место в лечении и профилактике младенческих колик, атопического дерматита, срыгивания и других проявлений пищевой аллергии к белкам коровьего молока.

Учитывая противоречивые представления об элиминационной диете, недостаточное освещение сущности диеты, исходя из собственного опыта, анализа медицинской литературы, предлагаем вниманию применение диетотерапии при пищевой аллергии к белкам коровьего молока у детей раннего возраста.

Часть первая. Профилактика

Показания к назначению элиминационной диеты

  • Аллергоанамнез семьи — обращаем внимание на наличие атопии у родителей, братьевсестер, дедушек-бабушек.
  • Течение беременности — наличие гестоза, угрозы прерывания, экстрагенитальной патологии, перенесение острых простудных заболеваний во время беременности, применение гормональных сохраняющих беременность медикаментов.
  • Родоразрешение — кесарево сечение.
  • Применение в антенатальном периоде антибактериальных медикаментов у кормящей матери или у ребенка.
  • Позднее прикладывание к груди.
  • Докорм смесями в роддоме.

 

Далее в статье:

Диетпрофилактика

Отмена элиминационой диеты

Часть вторая. Диетотерапия

Описание элиминационной диеты

Длительность диетотерапии

Расширяем диету

Обобщаем

Поделиться:  

Национальная Ассоциация Клинического Питания

Вебинары по организации лечебного питания — nakp.org

Подписаться на анонсы

Участие в вебинарах бесплатно.

Вам также понравится

    Оставить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *