Новости

Новости

I Форум «Персонализированный подход к профилактике и лечению социально значимых заболеваний в терапевтической и общей врачебной практике»

В преддверии Нового года пройдет масштабное мероприятия — Первый Форум по профилактике и лечению социально значимых заболеваний

14 декабря 2017 года в бизнес центре гостиницы «Салют», по адресу г. Москва, Ленинский пр-т, 158 пройдет I Форум «Персонализированный подход к профилактике и лечению социально значимых заболеваний в терапевтической и общей врачебной практике», который соберет 600-800 врачей различных специальностей.


17.11.2017
30 ноября – 1 декабря 2017 года состоится XVI Ассамблея «Здоровье Москвы».

30 ноября – 1 декабря 2017 года состоится XVI Ассамблея «Здоровье Москвы». Местом проведения форума станет Международный выставочный центр «Крокус Экспо», Москва.

Ассамблея – итоговый научно-практический форум московского здравоохранения, в котором традиционно принимают участие свыше 4 тысяч врачей и специалистов отрасли, представителей научно-медицинской сферы, руководителей и сотрудников федеральных и ведомственных лечебных учреждений, преподавателей и ученых национально-исследовательских университетов и центров.


14.11.2017
8 дней осталось до осеннего InterCHARM

8 дней осталось до осеннего InterCHARM

25 октября в Крокус Экспо откроется выставка InterCHARM — крупнейшая в России, СНГ и Восточной Европе выставка парфюмерии и косметики. На сегодняшний день уже можно отметить, что мероприятие станет самым крупным за всю свою многолетнюю историю. Рекордное количество стран, производящих косметику и парфюмерию приняли участие в выставке: на beauty-карте мероприятия 54 государства. Такой крупной и интернациональной выставка еще не была. Целые павильоны российских и национальных производителей внутри выставки продемонстрируют подъём на мировом рынке индустрии красоты. Впервые на InterCHARM с собственной продукцией выступят Узбекистан, Марокко, Португалия.


18.10.2017
InterCHARM 2017 – главное событие индустрии красоты этой осени

InterCHARM 2017 – главное событие индустрии красоты этой осени

Легендарная выставка InterCHARM (25-28 октября 2017, Крокус Экспо) – крупнейшая в России, СНГ и Восточной Европе выставка парфюмерии и косметики – в 24-й раз соберет на одной площадке лидеров рынка и новые компании, представляя тысячи новых продуктов и услуг, большая часть которых в настоящее время только готовится к старту на российском рынке. Минувшей осенью 69 864 посетителей InterCHARM смогли по достоинству оценить более 3500 тысяч брендов из 36 стран мира. На прошлой InterCHARM свои продукты и услуги представили 995 компаний из Сербии, Иордании, Перу, Германии, Египта, Италии, Китая, Кореи, Марокко, Польши, Турции, Франции, Тайваня Таиланда и др.


10.10.2017
День сока. Открытый урок здорового образа жизни

День сока. Открытый урок здорового образа жизни

Москва, Россия. – 14 сентября, 2017 – Российский союз производителей соков по случаю пятилетия Дня сока в России провел «Открытый урок здорового образа жизни». Эксперты рассказали о принципах здорового образа жизни и здорового питания. Обсудили технологии производства и полезные свойства соков. Все участники попробовали свои силы в приготовлении соков и нектаров. Объявлены победители конкурса публикаций «Все о соке».


16.09.2017
В конце июня в подмосковном отеле «Вешки-парк» состоится встреча экспертов санаторно-курортной отрасли

В конце июня состоится встреча экспертов санаторно-курортной отрасли

29, 30 июня 2017 г. в отеле «Вешки-парк» (Московская область, Мытищинский район), компания Бизнес-центр «Грант» при информационной поддержке журнала «Практическая диетология» организует рабочую сессию по теме: «Организация питания в санаторно-курортных комплексах».


21.06.2017
INTERCHARM Professional 2017: весна и красота приходят вместе!

INTERCHARM Professional 2017: весна и красота приходят вместе!

В конце апреля в Москве в Крокус Экспо состоялось одно из главных событий этой весны – крупнейшая в России и СНГ специализированная выставка для профессионалов индустрии красоты и салонного бизнеса INTERCHARM Professional 2017. Количество посещений выставки в течение трех дней составило более 53 000, около 40 000 уникальных посетителей-профессионалов смогли оценить новые разработки и инновации, обменяться идеями для развития ...


18.05.2017
Ответы на все вопросы о соковой продукции прозвучали на XV Международной конференции «Мир соков — 2017»

Ответы на все вопросы о соковой продукции прозвучали на XV Международной конференции «Мир соков — 2017»

100 человек из 9 стран — представители ведущих соковых компаний России и Европы, научных и исследовательских организаций, органов государственной власти, компаний смежных отраслей, диетологи и журналисты приняли участие в XV Международной конференции «Мир соков — 2017» на минувшей неделе. Вопросы законодательного ...


25.04.2017
Диетологи и специалисты пищевой индустрии обсудили тему дефицита микронутриентов в рационе россиян

Диетологи и специалисты пищевой индустрии обсудили тему дефицита микронутриентов в рационе россиян

В Федеральном исследовательском центре питания, биотехнологии и безопасности пищи в начале апреля состоялся информационный семинар «Питание, здоровье и качество жизни населения России. Обогащение пищевых продуктов эссенциальными микронутриентами, как инструмент повышения их качества». Цель семинара — привлечение специалистов пищевой индустрии к решению проблемы дефицита микронутриентов ...


25.04.2017
INTERCHARM professional 2017: Весенние премьеры и будущие тренды индустрии красоты

INTERCHARM professional 2017: Весенние премьеры и будущие тренды индустрии красоты

XVI Международная выставка профессиональной косметики и оборудования для салонов красоты INTERCHARM professional пройдет с 20 по 22 апреля 2017 года в Москве в Крокус Экспо. Мероприятие вновь соберет тысячи специалистов из разных стран и представит новые идеи для развития бизнеса и профессионального мастерства.


10.04.2017
Диетологи и технологи встретятся на ежегодной конференции  «Мир соков — 2017»

Диетологи и технологи встретятся на ежегодной конференции «Мир соков — 2017»

19 апреля при поддержке ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» состоится конференция «Мир соков — 2017». Врачи-диетологи, эксперты в области питания соберутся в Московской торгово-промышленной палате (адрес места проведения: г. Москва, ул. Петровка, д. 15 строение 1), чтобы обсудить актуальные тенденции в направлении ...


03.04.2017
седьмая Межрегиональная научно-практическая конференция Приволжского Федерального округа «Актуальные вопросы питания населения»

Состоялась седьмая Межрегиональная научно-практическая конференция Приволжского Федерального округа «Актуальные вопросы питания населения»

24 марта 2017 г. в Нижнем Новгороде прошла VII Межрегиональная научно-практическая конференция Приволжского Федерального округа (ПФО) «Актуальные вопросы питания населения» в рамках «Недели здорового питания». Конференция организована в соответствии с «Основами государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года» (Распоряжение Правительства Российской Федерации N 1873-р от 25 октября 2010 г.).


03.04.2017
Минздрав России официально представил классификацию специализированых продуктов лечебного питания

Минздрав России официально представил классификацию специализированых продуктов лечебного питания

В 2016 г. Минздрав России направил для использования в работе Письмо от 01.09.2016 № 28-1/2406 „Порядок проведения исследований эффективности специализированной диетической лечебной и диетической профилактической пищевой продукции, разработанный ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи»“.


29.03.2017
Современные требования к организации оказания медицинской помощи по профилю «Диетология»

Тема первого доклада Диетологического конгресса Приволжья — «Современные требования к организации оказания медицинской помощи по профилю «Диетология»

Остался один день до начала работы Диетологического конгресса Приволжья «Оптимальное питание. Лечение и профилактика алиментарно-зависимых заболеваний у взрослых и детей» в Нижнем Новгороде. 16 февраля в 9:00 состоится открытие мероприятия. Первым докладом конгресса станет выступление вице-президента Национальной ассоциации клинического питания.


15.02.2017
14 февраля «Психология диетологии» — в подарок от НАКП!

14 февраля «Психология диетологии» — в подарок от НАКП!

14 февраля в Международный день дарения книг Национальная ассоциация клинического питания (НАКП) дарит сборник эксклюзивных публикаций А. Ж. Моносовой «Психология диетологии» каждому покупателю интернет-магазина «Аргумент-книга» при покупке медлитературы, подписки на журнал «Практическая диетология», а также его архивных номеров.


13.02.2017
Первый Съезд терапевтов Московской области состоится 14–15 марта

Первый Съезд терапевтов Московской области состоится 14–15 марта

Долгожданное масштабное мероприятие пройдет в Доме правительства Московской области, находящемся по адресу Московская область, г. Красногорск, бульвар Строителей, д. 1. 600–800 терапевтов, диетологов, врачей общей практики, педиатров, кардиологов, онкологов, гематологов, пульмонологов, аллергологов, оториноларингологов, гастроэнтерологов, дерматологов, эндокринологов, неврологов, ревматологов, клинических фармакологов и др...


13.02.2017
16 февраля в Нижнем Новгороде состоится первый в этом году Диетологический Конгресс ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и РОСНДП

16-17 февраля в Нижнем Новгороде состоится первый в этом году Диетологический Конгресс ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и РОСНДП

Местом проведения Диетологического Конгресса Приволжья «Оптимальное питание. Лечение и профилактика алиментарно-зависимых заболеваний у взрослых и детей» выбран Нижний Новгород — важный экономический, промышленный, научно-образовательный и культурный центр России, крупнейший транспортный узел и правительственный центр всего Приволжского федерального округа.


07.02.2017
В 2017 году ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с РОСНДП проведут по всей стране 5 диетологических конгрессов

В 2017 году ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с РОСНДП проведут по всей стране 5 диетологических конгрессов

В 2017 году организаторами (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Российский союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РОСНДП), Конгресс-оператор "PRIMUS GROUP") запланировано проведение пяти Диетологических Конгрессов «Оптимальное питание. Лечение и профилактика алиментарно-зависимых заболеваний у взрослых и детей» в разных уголках нашей страны


07.02.2017
«Картотека блюд. Семидневное меню» вебинар НАКП

«Картотека блюд. Семидневное меню» вебинар НАКП

В четверг, 19 января, в 11:00 по московскому времени состоится плановый вебинар Национальной ассоциации клинического питания на тему: «Картотека блюд. Семидневное меню». Ведущий вебинара: Ерёмина Манзиля Ибатуловна — эксперт Национальной ассоциации клинического питания.


19.01.2017
INTERCHARM professional: первые премьеры наступившего года в Петербурге

INTERCHARM professional: первые премьеры наступившего года в Петербурге

До 21:00 (по МСК) 8 февраля на официальном сайте мероприятия можно приобрести билет со скидкой 50 % на международную специализированую вставку INTERCHARM professional, которая продемонстрирует первые премьеры индустрии красоты наступившего года.


17.01.2017
Более 3600 профессионалов индустрии красоты встретятся на III международной специализированной выставке и профессиональном конгрессе INTERCHARM professional в Санкт-Петербурге

Более 3600 профессионалов индустрии красоты встретятся на III международной специализированной выставке и профессиональном конгрессе INTERCHARM professional в Санкт-Петербурге

Более 3600 профессионалов индустрии красоты встретятся на III международной специализированной выставке и профессиональном конгрессе INTERCHARM professional в Санкт-Петербурге 9–11 февраля 2017 на площадке ЭкспоФорума пройдет международная специализированная выставка и...


23.12.2016
Пальмовое масло в здоровом питании

Пальмовое масло в здоровом питании

24 ноября в Пресс-центре МИА «Россия сегодня» состоялась мультимедийная пресс-конференция на тему: «Здоровое питание и пальмовое масло: мифы и реальность». Просто о сложном, понятно о запутанном — наиболее подходящие слова, характеризующие встречу ученых Владимира Бессонова, д. б. н., руководителя Лаборатории химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Игоря Демидова, профессора, заведующего Лабораторией исследований химии жиров масложировых производств НИИ масел и жиров и регионального представителя Малазийского совета производителей пальмового масла (MPOC) в России Алексея Удовенко с журналистами российских СМИ.


28.11.2016
Методические рекомендации «О применении специализированных продуктов и витаминно-минеральных комплексов в лечебном питании»

Методические рекомендации «О применении специализированных продуктов и витаминно-минеральных комплексов в лечебном питании»

Уважаемые коллеги, мы рады представить вам методическое пособие «О применении специализированных продуктов и витаминно-минеральных комплексов в лечебном питании», созданное в тесном сотрудничестве Национальной ассоциации клинического питания и ФГБНУ «НИИ питания». Данные рекомендации были утверждены председателем профильной комиссии по диетологии Экспертного совета в сфере здравоохранения Минздрава России, главным внештатным специалистом-диетологом Минздрава России, академиком РАН В. А. Тутельяном.


15.08.2016
Видео вебинара на тему «О недопущении попадания в оборот некачественной пищевой продукции»

Видео вебинара на тему «О недопущении попадания в оборот некачественной пищевой продукции»

14 июля 2016 года состоялся вебинар на тему «О недопущении попадания в оборот некачественной пищевой продукции», организованный Национальной ассоциацией клинического питания при содействии Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области.


29.07.2016
28 июля в 14:00 по московскому времени состоится вебинар на тему  «Факты и мифы в процедуре закупок отдельным лотом».

28 июля в 14:00 по московскому времени состоится вебинар на тему «Факты и мифы в процедуре закупок отдельным лотом»

В четверг, 28 июля в 14:00 по московскому времени состоится очередной вебинар НАКП. Тема вебинара «Факты и мифы в процедуре закупок отдельным лотом». Лектором выступит эксперт НАКП, юрисконсульт Кудис Ксения Анатольевна.


26.07.2016
Диетологи о сахарах и соковой продукции

Диетологи о сахарах и соковой продукции

03 июня Российский союз производителей соков совместно с ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» провел симпозиум «Сахара в пищевой продукции» в рамках XVI Всероссийского Конгресса нутрициологов и диетологов «Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии. Качество пищи». В симпозиуме приняли участие специалисты ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», Российского союза нутрициологов и диетологов, специалисты пищевой индустрии, представители СМИ.


06.06.2016
2 — 4 июня 2016 года в Москве состоится  XVI Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов

2 — 4 июня 2016 года в Москве состоится XVI Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов

2 — 4 июня 2016 года в Москве в здании Мэрии Москвы по адресу: ул. Новый Арбат, 36 состоится XVI Всероссийский Конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии. Качество пищи». Мероприятие посвящено 100-летию со дня рождения основателя отечественной нутрициологии академика А. А. Покровского.


31.05.2016
Очередной вебинар НАКП. тема «Правила закупки и оборота специализированных продуктов питания».

Очередной вебинар НАКП. тема «Правила закупки и оборота специализированных продуктов питания».

В четверг, 14 апреля в 14:00 по московскому времени состоится очередной вебинар НАКП. На этот раз будет освещена тема «Правила закупки и оборота специализированных продуктов питания». Лектором выступит эксперт НАКП, юрисконсульт Кудис Ксения Анатольевна.


13.04.2016
30 марта в 14:00 состоится вебинар на тему: «Современные принципыорганизации амбулаторного приема врача-диетолога».

30 марта в 14:00 состоится вебинар на тему: «Современные принципы организации амбулаторного приема врача-диетолога»

30 марта в 14:00 состоится вебинар на тему: «Современные принципы организации амбулаторного приема врача-диетолога». Лектор: Степанова Алина Витальевна, врач-диетолог высшей категории, главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения и социального развития Чувашской республики,


28.03.2016
Рекомендуем: Обзор нового практического руководства «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава...»

Рекомендуем: обзор практического руководства «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава...»

На сайте журнала «Практическая диетология» выложен в полном объеме обзор нового практического руководства «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях Российской Федерации».


22.03.2016
Мифы и правда о сахаре в соках

Мифы и правда о сахаре в соках

15 марта 2016 года Российский союз производителей соков провел пресс-ланч «Мифы и правда о сахаре в соках». Врач диетолог-эндокринолог, кандидат медицинских наук, эксперт по снижению веса и лечению ожирения Фадеева Наталья вместе с экспертами соковой отрасли дали ответы на вопросы о соке, волнующие потребителей: «Какой состав у фруктовых и овощных соков?», «Сколько и какого сахара мы получаем из свежих фруктов и овощей, а также из соков, изготовленных из них?», «Какое количество сока можно и нужно пить в сутки?»


16.03.2016
Вебинар на тему: «Применение практического руководства «Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава…»

Вебинар на тему: «Применение практического руководства «Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава…»

17 марта в 12:00 пройдет плановый вебинар на тему: «Применение практического руководства «Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава…» в качестве инструмента организации лечебного питания в медицинских организациях Российской Федерации».


16.03.2016
Пальмовое масло запрещать не будут

Пальмовое масло запрещать не будут

Правительство РФ не поддержало законопроект, запрещающий использование продуктов пальмового масла, ГМО и ряда пищевых добавок при производстве. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на копию отрицательного отзыва, оказавшегося в распоряжении издания


10.03.2016
Как избавиться от вредных пищевых привычек?

Как избавиться от вредных пищевых привычек?

Опыт других стран по увеличению акцизов на "вредную" еду показывает, что эта мера приводит к ощутимым положительным сдвигам, сказала министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова на съезде "Единой России". "Мы имеем примеры других стран, таких как Венгрия и Бразилия, которые повысили налоги на самые вредоносные продукты питания. Например, сладкие газированные воды, чипсы — на те продукты, которые ...


07.02.2016
INTERCHARM professional Санкт-Петербург: уникальные знания для профессионалов красоты

INTERCHARM professional Санкт-Петербург: уникальные знания для профессионалов красоты

11–13 февраля 2016 года в Экспофоруме (Санкт-Петербург) в особом профессиональном формате, ориентированном на клиники и салоны красоты, пройдет мероприятие — выставка и конгресс по косметологии и дерматологии INTERCHARM professional Санкт-Петербург.


03.02.2016
Новогодняя акция! Скидка на подписку на журнал Практическая дитология

Новогодняя акция! Скидка на подписку

Дорогие читатели. Новый год уже наступил, но подарок для Вас в виде 16 % скидки на подписку на журнал "Практическая диетология" будет действовать весь январь! Оформите подписку с праздничной скидкой!


05.01.2016
Поздравление с Новым 2016 годом читателей редакцией журнала «Практическая диетология»

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! В 16-М ВЫПУСКЕ ЖУРНАЛА «ПРАКТИЧЕСКАЯ ДИЕТОЛОГИЯ» ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С НОВЫМ, 2016 ГОДОМ!

Каждый из нас в конце года старается подвести итоги минувшего года, нескольких лет или определенного периода своей жизни, радуется своим достижениям, победам, делает выводы, проводит работу над ошибками и строит грандиозные (или не очень) планы на следующий год, дальнейшую жизнь.


24.12.2015
Ученые пришли к единому мнению о влиянии кофеина и безалкогольных «энергетиков» на здоровье человека: разумное потребление безопасно

Ученые пришли к единому мнению о влиянии кофеина и безалкогольных энергетиков на здоровье человека: разумное потребление безопасно

10 декабря 2015 года Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод собрал на одной площадке экспертов из самых различных отраслей ‒ представителей научного сообщества, производителей безалкогольных напитков, врачей ‒ для того чтобы обсудить вопрос влияния безалкогольных тонизирующих напитков на организм человека. На мероприятии были представлены результаты исследований Европейского агентства по безопасности продуктов питания и Федерального центра психиатрии и наркологии им. В. П. Сербского Минздрава России, которые поставили в вопросе безопасности употребления кофеина и содержащих кофеин безалкогольных напитков жирную точку.


11.12.2015
Роспотребнадзор выявил 24 завода-невидимки, перерабатывающие молоко

Роспотребнадзор выявил 24 завода-невидимки, перерабатывающие молоко

Роспотребнадзор в результате проверки производства и оборота молочной продукции выявил 24 предприятия, которые были указаны на упаковках товаров как производители, но отсутствовали по заявленным адресам.


19.11.2015
День повара!

День повара!

Праздник был учрежден в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Это глобальная сеть ассоциаций шеф-поваров, основанная в октябре 1928 года в Сорбонне в Париже. В настоящее время членами организации является 100 официальных ассоциаций поваров, представляющих более 10 миллионов профессиональных поваров по всему миру.


20.10.2015
Новое в законодательстве

Новое в законодательстве

Распоряжением Правительства РФ от 14.10.2015 N 2052-р утвержден перечень специализированных продуктов лечебного питания для детей-инвалидов на 2016 год.


19.10.2015
25 сентября 2015 года в Махачкале состоится Вторая региональная научно-практическая конференция «Лечебное питание: актуальные вопросы»

25 сентября 2015 года в Махачкале состоится Вторая региональная научно-практическая конференция «Лечебное питание: актуальные вопросы»

Конференция проводится при поддержке и участии Министерства здравоохранения Республики Дагестан, ФГБНУ «Научно-исследовательский институт питания», ГОУ ВПО «Дагестанская государственная медицинская академия» Минздрава России, ГБУ РД «Республиканская клиническая больница», ГБУ РД «Детская республиканская клиническая больница им. Н. М. Кураева».


01.09.2015
25 сентября 2015 года в Махачкале состоится Вторая региональная научно-практическая конференция «Лечебное питание: актуальные вопросы»

25 сентября 2015 года в Махачкале состоится Вторая региональная научно-практическая конференция «Лечебное питание: актуальные вопросы»

Конференция проводится при поддержке и участии Министерства здравоохранения Республики Дагестан, ФГБНУ «Научно-исследовательский институт питания», ГОУ ВПО «Дагестанская государственная медицинская академия» Минздрава России, ГБУ РД «Республиканская клиническая больница», ГБУ РД «Детская республиканская клиническая больница им. Н. М. Кураева»


01.09.2015
Российские предприятия общественного питания приняли антикризисную стратегию

Российские предприятия общественного питания приняли антикризисную стратегию

Ситуация на российском ресторанном рынке в 2015 году далека от стабилизации и продолжает ухудшаться. Скидки на меню, комбинированные предложения и промо-­акции помогают российским ресторанам компенсировать снижение спроса, вызванного экономическим кризисом, сообщает глобальная исследовательская компания в сфере общественного питания NPD Group.


13.08.2015
Минпромторг: цены на овощи и фрукты с апреля рекордно снижаются

Минпромторг: цены на овощи и фрукты с апреля рекордно снижаются

Рекордное снижение цен наблюдается на огурцы (58,7%), томаты (41,3%), перец (24,2%), капусту (15%). Цены снижаются не только на сезонные фрукты и овощи: стали дешевле и бананы, виноград, апельсины, а также другие продукты питания.


22.07.2015
Кабмин рассматривает возможность ограничений на использование пальмового масла в РФ

Кабмин рассматривает возможность ограничений на использование пальмового масла в РФ

Правительство рассматривает возможность ограничений на использование пальмового масла в России, однако каких-либо решений об ограничении его импорта не принималось. Об этом журналистам заявил вице-премьер РФ Аркадий Дворкович.


22.07.2015
Армейское питание  по отпечаткам пальцев

Армейское питание по отпечаткам пальцев

Столовые войсковых частей ЮВО в ближайшее время перейдут на электронную систему, которая будет считывать биометрические данные военнослужащих. В некоторых войсковых частях уже действует система контроля питания на базе электронных карточек.


21.07.2015
В России отмечается рост рынка детского питания

В России отмечается рост рынка детского питания

Семьи с детьми с начала года ощутимо увеличили бюджет на детское питание. Цены на заменители грудного молока выросли из-за курсовой разницы от 13% до 30% (90% детских смесей на рынке - импортные). Впрочем, родители не собираются экономить на рационе детей, спрос на продуктовую линейку детских товаров устойчиво растет, постоянно расширяется предложение производителей.


03.06.2015
О случаях заболевания сальмонеллезом на территории Украины, связанных с употреблением пищевой продукции

О случаях заболевания сальмонеллезом на территории Украины, связанных с употреблением пищевой продукции

Согласно официальной информации, опубликованной в сети Интернет на сайте Государственной санитарно-эпидемиологической службы Украины, в розничной торговой сети Украины выявлен контаминированный возбудителем сальмонеллеза продукт – майонез «Провансаль Люкс», изготовленный предприятием «Бест».


02.06.2015
В Санкт-Петербурге откроется XV Межрегиональная научно-практическая конференция «Искусственное питание и инфузионная терапия больных в медицине критических состояний»

В Санкт-Петербурге откроется XV Межрегиональная научно-практическая конференция «Искусственное питание и инфузионная терапия больных в медицине критических состояний»

XV Межрегиональную научно-практическую конференцию «Искусственное питание и инфузионная терапия больных в медицине критических состояний», которая состоится 21-22 мая 2015 в Санкт-Петербурге, откроет президент Региональной Северо-Западной ассоциации парентерального и энтерального питания, профессор В. М. Луфт. С приветственной речью выступят представители Российской академии медицинских наук, Комитета по здравоохранению Правительства Санкт-Петербурга, СПб НИИ скорой помощи им. И. И. Джанелидзе.


07.05.2015
Россияне стали отказываться от чипсов, шоколада и дорогого алкоголя

Россияне стали отказываться от чипсов, шоколада и дорогого алкоголя

Россияне стали отказываться от некоторых продуктов питания, пишут «Известия» со ссылкой на отчет исследовательской компании Nielsen. 44% участников опроса, проводившегося с 16 по 22 марта, сообщили, что сократили объемы закупок в торговых сетях. Как отмечают в Nielsen, это рекордный показатель экономии за последние восемь лет.


21.04.2015
В рамках Всероссийского форума «Здравница-2015» состоится мастер-класс по проведению экспресс-диагностики пищевого статуса

В рамках Всероссийского форума «Здравница-2015» состоится мастер-класс по проведению экспресс-диагностики пищевого статуса

Организаторы XV Всероссийского форума «Здравница-2015» предоставят врачам различных специальностей уникальную возможность принять участие в проекте непрерывного постдипломного образования, в рамках которого будет организован мастер-класс по проведению экспресс-диагностики пищевого статуса.


08.04.2015
На Всероссийском форуме «Здравница» специалисты обсудят вопросы организации лечебного питания в санаторно-курортных учреждениях

На Всероссийском форуме «Здравница» специалисты обсудят вопросы организации лечебного питания в санаторно-курортных учреждениях

В рамках Всероссийского форума «Здравница», который состоится 26-28 мая 2015 г. в здание Правительства Москвы, 26 мая с 12:00-15:00 состоится пленарное заседание «Особенности организации лечебного питания в санаторно-курортных учреждениях».


03.04.2015
XV Межрегиональная научно-практическая конференция «Искусственное питание и инфузионная терапия больных в медицине критических состояний»

XV Межрегиональная научно-практическая конференция «Искусственное питание и инфузионная терапия больных в медицине критических состояний»

21–22 мая 2015 г. в Санкт-Петербурге состоится XV Межрегиональная научно-практическая конференция «Искусственное питание и инфузионная терапия больных в медицине критических состояний». Мероприятие посвящено 10-летию лаборатории клинического питания Научно-исследовательского института скорой помощи им. И. И. Джанелидзе.


02.04.2015
В Зауралье Роспотребнадзор снял с реализации 20 тонн опасных импортных продуктов

В Зауралье Роспотребнадзор снял с реализации 20 тонн опасных импортных продуктов

В Курганской области в 2014 году специалистами Роспотребнадзора было забраковано и снято в реализации 410 партий некачественной и опасной пищевой продукции общим весом 26 тыс. кг, львиную долю которой – 20 тыс. кг – составила продукция, импортированная из-за рубежа.


30.03.2015
Продуктовые сети готовы выделять продкарточки россиянам

Продуктовые сети готовы выделять продкарточки россиянам

Заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов рассказал, что карточки позволят отдельным категориям граждан покупать свежие скоропортящиеся продукты питания российских производителей, на алкоголь и товары с длительными сроками хранения их действие распространяться не будет.


28.03.2015
Опрос «Вопросы диетологу»

Опрос «Вопросы диетологу»

Редакция журнала «Практическая диетология» просит Вас принять участие в опросе «Вопросы диетологу». Данный опрос является анонимным, т. е. Вам не обязательно указывать Ваше ФИО, место работы. Цель данного опроса – проанализировать ситуацию, сложившуюся в сфере диетологии, определить потребность в специализированной литературе для освещения и последующего решения поставленных задач.


27.03.2015
Ситуация на рынке общественного питания

Ситуация на рынке общественного питания

Экономический спад в России негативно сказывается на рынке общественного питания, бурно развивавшемся в недавнем прошлом. Как сообщает мировая информационная компания The NPD Group, 2015 год будет сложным для российского фудсервиса, операторы сражаются за долю рынка. Прошлый год начинался многообещающе для Российского рынка фудсервиса, трафик рос быстрыми темпами, однако под конец года с резким спадом экономики посещаемость упала. Посещаемость ресторанов и других пунктов общественного питания снизилась на 2 процента в последнем квартале 2014 г. В 2015 г. это снижение продолжится, так как потребители становятся все более осторожны в своих расходах.


05.03.2015
В ОДКБ №1 Свердловской области впервые провели курс реабилитации для детей с фенилкетонурией

В ОДКБ №1 Свердловской области впервые провели курс реабилитации для детей с фенилкетонурией

15 детей в возрасте от 5 до 14 лет закончили двухнедельный курс реабилитации в загородном отделении ОДКБ (оз. Балтым, пос Ромашка). Все эти дети с рождения состоят на учете в Центре планирования семьи и репродукции с диагнозом «фенилкетонурия», всего в Свердловской области более 200 таких детей. Сотрудники загородного отделения несколько месяцев готовились к проведению реабилитационного курса.


13.08.2014
В России стартовал проект по оптимизации питания детей в онкологических стационарах

В России стартовал проект по оптимизации питания детей в онкологических стационарах

В Москве, в рамках V межрегионального симпозиума Национального общества детских гематологов и онкологов прошла пресс-конференция, посвященная проблеме питания детей, больных онкологическими заболеваниями. Открывая встречу, директор федерального научно-клинического центра детской онкологии, гематологии и иммунологии им. Дмитрия Рогачева, главный детский гематолог МЗ РФ, доктор медицинских наук, профессор Александр Румянцев рассказал, что центр начинает работу над уникальным проектом по оптимизации питания больных детей.


18.06.2014
Медведев:   продукты питания для российского рынка должны производиться на территории РФ

Медведев: продукты питания для российского рынка должны производиться на территории РФ

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев назвал одной из приоритетных задач правительства создание условий для производства на территории страны продуктов питания для отечественного рынка.


27.03.2014
Срок годности на этикетках обяжут печатать крупно

Срок годности на этикетках обяжут печатать крупно

Планируется рассмотрение поправки к закону, защищающему права потребителей. Предполагается регламентировать размер надписи на этикетке о сроке годности товара. Теперь она должна будет занимать не меньше 10% от общей площади этикетки.


18.02.2014
Темпы роста российского рынка питания вне дома значительно превышают показатели крупнейших рынков Европы

Темпы роста российского рынка питания вне дома значительно превышают показатели крупнейших рынков Европы

В России в 2013 году рынок питания вне дома вырос на 7 % в основном за счет таких сегментов фастфуда как Бургеры и Сэндвичи, а также за счет кофеен, сообщает ведущая глобальная информационная компания NPD Group.


12.02.2014
На прилавках российских магазинов появилось «честное» масло

На прилавках российских магазинов появилось «честное» масло

В конце этого года на полках российских магазинов появилось масло сливочно-растительное. При создании нового продукта компания «Кохмайстер РУС» (российский производитель масложировой продукции) использовала уникальную технологию, разработанную в лаборатории Корпорации «СОЮЗ» (российского производителя жиров специального назначения).


23.12.2013
Жители Казани могут воспользоваться услугами бесплатной экспертизы качества продуктов питания

Жители Казани могут воспользоваться услугами бесплатной экспертизы качества продуктов питания

Экспертное заключение специалистов из Союза потребителей Республики Татарстан будет готово на следующий день. Акция приурочена к проводимой сейчас по всей стране недели качества, которая продлится до 17 ноября.


14.11.2013
Власти Москвы планируют перевести все московские школы на «бортовое» питание в течении 2014 г.

Власти Москвы планируют перевести все московские школы на «бортовое» питание в течении 2014 г.

Московские школы полностью перейдут на "бортовое" питание до конца 2014г. Об этом сообщил на пресс-конференции в РБК и.о.заместителя мэра столицы по вопросам социального развития Леонид Печатников.


14.09.2013
Впервые в Эстонии налажено парентеральное питание в домашних условиях

Впервые в Эстонии налажено парентеральное питание в домашних условиях

Впервые в странах Балтии вообще и в Эстонии в частности, пациент, которому необходимо парентеральное питание сможет получать его дома. До настоящего времени ему и другим подобным пациентам для получения питания необходимо было находиться в больнице. Но теперь, после проведённой в Тартуской клинике операции это неудобство уходит в прошлое.


12.09.2013
Массовые отравления, случившиеся в России, начиная с 2010 года

Массовые отравления, случившиеся в России, начиная с 2010 года

26. 08. Санкт-Петербург. 300 сотрудников строительной компании-подрядчика со строительной площадке терминала Пулковского аэропорта были срочно госпитализированы в Петербургскую больницу им. Боткина с отравлением. Все они перед этим пообедали в столовой. В составе меню были овощи, курица и сыр.


09.09.2013
Важно! 23 июля вступает в силу новый приказ

Важно! 23 июля вступает в силу новый приказ

Информация для организаторов здравоохранения, специалистов, назначающих лечебное питание пациентам врачей-диетологов и диетсестер. С 23 июля 2013 г. вступает в силу Приказ Минздрава России от 21.06.2013 № 395н «Об утверждении норм лечебного питания» (зарег. в Министерстве юстиции РФ 5.07.2013 № 28995). Данный приказ оопубликован 12 июля 2013 г. в федеральном выпуске «Российской газеты» № 6127.


19.07.2013
Чипсы вызывают зависимость, схожую с наркотической

Чипсы вызывают зависимость, схожую с наркотической

Практически каждый человек замечал за собой достаточно интересную реакцию: взяв в руки упаковку с чипсами и попробовав всего пару штук, он уже не может удержаться и остановиться, пока не доест все. Ученые решили выяснить в чем же секрет такого поведения.


30.05.2013
В Канаде удачно прошли клинические исследования новой методики по борьбе с анорексией

В Канаде удачно прошли клинические исследования новой методики по борьбе с анорексией

Ученые из Канады первыми в мировой практике использовали методику, при которой мозг стимулируется в глубоких тканевых слоях. Данный метод необходим для проведения лечебных мероприятий у больных с тяжелыми формами нервной анорексией. Медицинский журнал The Lancet опубликовал первые результаты клинических тестов данной методики.


12.03.2013
Нарушения в организации питания найдены в 91% школ области

Нарушения в организации питания найдены в 91% школ области

Роспотребнадзор проконтролировал качество питания в школах Саратовской области. За 9 мес. специалисты провели 123 плановых проверки образовательных учреждений, наложили 112 штрафов за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Нарушения в организации питания выявили в 91% проверенных школ.


11.12.2012
У 20% российских школьников есть проблемы из-за дефицита йода в еде

У 20% российских школьников есть проблемы из-за дефицита йода в еде

Е. Трошина, член ICCIDD, зав. Отделением в научном центре российского Минздрава на пресс-конфернции в РИА Новости сообщила, что у 20% российских школьников наблюдается увеличение щитовидной железы. Причиной этого является низкое содержание йода в потребляемой ими пище.


26.09.2012
Мэром Москвы утверждена сфера компетенции столичного Департамента здравоохранения

Мэром Москвы утверждена сфера компетенции столичного Департамента здравоохранения

Столичный Департамент здравоохранения должен разрабатывать и готовить проекты правовых актов, постановлений и других документов мэра, а также Правительства города в сфере медицинского обслуживания жителей города, и кроме того: проекты госпрограмм в данной области, сан-эпид. благополучия жителей, профилактики заболеваемости, проекты правовых актов относительно организации снабжения жителей Москвы медицинскими препаратами и изделиями.


28.08.2012
Преступники, представляющиеся сотрудниками Росздравнадзора, занимаются вымогательством

Преступники, представляющиеся сотрудниками Росздравнадзора, занимаются вымогательством

Банда мошенников, представляющихся сотрудниками Росздравнадзора, занимается вымогательством денег у руководителей медицинских учреждений. Для своей деятельности преступники используют имена людей, которые действительно являются сотрудниками службы.


28.08.2012
Жители Прикамья употребляют слишком мало молока и мяса

Жители Прикамья употребляют слишком мало молока и мяса

Территориальный орган ФСГС по Пермскому краю обнародовал данные о том, что жители этого региона в 2011 г. потребляли много куриных яиц, продуктов переработки зерна, а также картофеля. Высокий уровень потребления пищевых продуктов этих типов является для данного региона традиционным.


30.07.2012
В Израиле на территориях школ запрещена продажа «нездоровых» или «вредных» продуктов

В Израиле на территориях школ запрещена продажа «нездоровых» или «вредных» продуктов

Правительством Израиля одобрен законопроект, инициированный министром просвещения Г. Сааром, предусматривающий запрет реализации в школах «вредных продуктов», способствующих ожирению.


24.07.2012
Аптеки в Приморье продавали просроченные БАД

Аптеки в Приморье продавали просроченные БАД

Роспотребнадзор выявил нарушения гигиенических требований при обороте биологически активных добавок к пище. Некоторые аптеки в Приморье продавали жителям края просроченные биологически активные добавки к пище. Всего проверили более 60 БАД, нарушение гигиенических требований было выявлено в двух образцах, сообщили РИА PrimaMedia в управлении Роспотребнадзора по Приморскому краю.


16.07.2012
Студсоюз выступает против инициативы Минздрава

Студсоюз выступает против инициативы Минздрава

Российский студенческий союз (РСС) возмущен заявлением главы Министерства здравоохранения РФ Вероники Скворцовой о грядущем сокращении количества бюджетных мест в медицинских вузах. Об этом говорится в сообщении союза.


12.07.2012
Врачи не останутся без работы после обновления Минздрава

В. Скворцова: Врачи не останутся без работы после обновления Минздрава

Реорганизация в системе здравоохранения приведет к перераспределению специалистов в этой отрасли, что приведет к увеличению рабочих мест, заявила журналистам министр здравоохранения и социального развития Вероника Скворцова по окончании совещания у президента России. «Без работы не останутся врачи вообще», - заявила Скворцова журналистам. Она напомнила, что в настоящее время в стационарных медицинских учреждениях наблюдается избыток специалистов - примерно на 40 тыс. человек. В то же время в первичном медицинском звене есть дефицит специалистов в размере 60 тыс. человек, передает ИТАР-ТАСС


12.07.2012
Уроки здорового питания могут появиться в учебных заведениях России

Уроки здорового питания могут появиться в учебных заведениях России

Дополнительные образовательные программы для учащихся по культуре здорового питания могут появиться в учебных заведениях России, говорится в распоряжении правительства РФ, размещенном в банке нормативных и распорядительных актов. Правительство поручило министерствам и ведомствам провести ряд мероприятий в рамках реализации основ государственной политики в области здорового питания населения до 2020 года.


05.07.2012
В одном из детских социальных учреждений приморского края выявлена партия негодных продуктов

В одном из детских социальных учреждений приморского края выявлена партия негодных продуктов

На сайте приморского управления Россельхознадзора опубликовано сообщение о том, что в Приморском крае на складе продовольствия детского соц.-реабилитационного центра была выявлена партия негоднык к употреблению пищевых продуктов.


22.06.2012
До конца 2012 г. планируется утверждение увеличенных базовых окладов для мед. работников

До конца 2012 г. планируется утверждение увеличенных базовых окладов для мед. работников

Председатель отраслевого профсоюза М. Кузьменко накануне профессионального праздника сообщил, что обновленные базовые оклады, превышающие ныне действующие больше чем втрое, планируется утвердить еще до конца 2012 года.


18.06.2012
Диета с повышенным содержанием холестерина способна облегчить протекание нейродегенеративной болезни

Диета с повышенным содержанием холестерина способна облегчить протекание нейродегенеративной болезни

Группа ученых их Германии опубликовала в Nature Medicine, статью, где утверждается, что специальная диета, составленная из продуктов с большим количеством холестерина способна значительно облегчить протекание одной из самых тяжких нейродегенеративных болезней - лейкодистрофии Пелицеуса-Мерцбахера.


18.06.2012
Роспотребнадзором запрещены биодобавки, которые делают из растений обладающих психотропными свойствами

Роспотребнадзором запрещены биодобавки, которые делают из растений обладающих психотропными свойствами

Руководитель Роспотребнадзора, Г. Онищенко объявил о запрещении изготовления и распространения на всей территории страны целой группы биоактивных пищевых добавок, изготавливаемых из растений, имеющих галюциногенные или психотропные свойства.


10.06.2012
Причиной отставания в развитии 30% российских детей является неправильное питание

Причиной отставания в развитии 30% российских детей является неправильное питание

Руководитель отдела Роспотребнадзора Г. Иванов, отвечающий за санитарный надзор по соблюдению правил гигиены приема пищи, сообщил, что по данным его отдела, неправильное питание служит причиной задержки роста и массы более 30% детей в России. Причем, по его словам, неправильное питание дети получают не только в семьях, но и в школах, а также в детских садах. Г. Иванов привел статистику, согласно которой, российские граждане, хотя и потребляют белки в достаточных количествах, испытывают большой дефицит таких важных веществ, как витамин С, железо, кальций, йод, фолиевая кислота, который достигает величин в 80%, например, фолиевой кислоты или 70%, если речь идет о витамине С или йоде. Недостаток кальция и железа чуть меньше, его размеры достигают 60 и 40%, соответственно.


08.06.2012
В молоке присутствуют вещества, предохраняющие от ожирения

В молоке присутствуют вещества, предохраняющие от ожирения

В журнале Cell Metabolism опубликована статья, в которой рассказывается об исследованиях, проведённых группой учёных из Лозанского Политехнического университета. Исследователи утверждают, что в составе молока ими обнаружено вещество, способное предупредить ожирение, даже при регулярном употреблении способствующей этому явлению пищи.


07.06.2012
Роспотребнадзор обеспокоен участившимися случаями заражения сальмонеллезом на Южном Урале

Роспотребнадзор обеспокоен участившимися случаями заражения сальмонеллезом на Южном Урале

Недавно руководитель Роспотребнадзора по Челябинской области издал специальное постановление именно в связи с резко ухудшившейся ситуацией по сальмонеллезу. В постановлении перечислены неотложные меры, которые предписывается предпринять для нормализации ситуации.


07.06.2012
Теперь каждый может выбрать, где и у кого лечиться

Теперь каждый может выбрать, где и у кого лечиться

В «Российской Газете» опубликован важный документ, который в той или иной степени имеет отношение к любому из нас. Речь идёт о том, что теперь любой гражданин сам может выбрать лечебное учреждение для получения лечения, в соответствии с программой гос. гарантий.


30.05.2012
Медицинские ВУЗы и реформа образования

Медицинские ВУЗы и реформа образования

На днях в первом меде им. Сеченова в третий раз проводилась общероссийская конференция посвящённая вопросам медицинского образования в 2012 г. На этот раз в основном обсуждались особенности обучения студентов медицинских ВУЗов в современных условиях.


30.05.2012
Найден белок, помогающий во время эпилептических припадков

Найден белок, помогающий во время эпилептических припадков

В отчёте об исследованиях группы учёных из Великобритании, опубликованном журналом Neuron, сообщается, что при борьбе с эпилепсией, лечебный эффект, который в настоящее время достигается путём применения специальной диеты, может быть достигнут с помощью специального белка, который исследователям удалось обнаружить во время изучения механизма обмена веществ в человеческом мозге.


24.05.2012
Ставрополье. 16 сотрудников фирмы-поставщика продуктов были инфицированы

Ставрополье. 16 сотрудников фирмы-поставщика продуктов были инфицированы

На Ставрополье при обследовании сотрудников ЗАО «Тандер» , которое является поставщиком пищевых продуктов торговой сети «Магнит» в южном регионе России (более 300 магазинов), специалистами ФМБА (Федеральное медико-биологическое агентство), установлено, что 16 человек, допущенных к продуктам питания являются носителями опасной пищевой инфекции.


24.05.2012
Леонид Рошаль рад, что министром здравоохранения России назначен врач

Леонид Рошаль рад, что министром здравоохранения России назначен врач

Известный детский врач и общественный деятель Л. Рошаль в развёрнутом интервью прокомментировал выделение здравоохранения в отдельное министерство и назначение на пост министра здравоохранения В.И Скворцовой.


21.05.2012
Минздравом внесены уточнения в порядок получения медицинской помощи гражданами РФ за границей

Минздравом внесены уточнения в порядок получения медицинской помощи гражданами РФ за границей

Министерство утвердило новый регламент процедуры направления граждан РФ для лечения в другие страны. Приказ подписала, как и положено, министр, Т. Голикова, в мае 2012 его текст опубликовала «Российская газета».


18.05.2012
По утверждению ВОЗ, уже пятая часть населения планеты страдает ожирением

По утверждению ВОЗ, уже пятая часть населения планеты страдает ожирением

В ежегодном обзоре статистики по 194 государствам, входящим в ВОЗ, отмечается всё возрастающее количество людей, оказавшихся в группе риска начала и развития заболеваний, которым способствует избыточный вес.


17.05.2012
Английские учёные предложили новый налог: 20% на «вредные» продукты

Английские учёные предложили новый налог: 20% на «вредные» продукты

В Британии некоторые учёные выступили с инициативой создания нового 20%-го налога на вредные, по их мнению, продукты. Они мотивируют это тем, что полученные средства можно будет направить на дотации производителям «здоровой» пищи и усиление борьбы с такими недугами, как ожирение и, часто следующие за ним нарушения сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщил «Британский Медицинский Журнал».


16.05.2012
Перспективы изменения государственной политики в отношении цен на лекарства

Перспективы изменения государственной политики в отношении цен на лекарства

Газета «Ведомости» пишет, что уже в 2013 г. будет испытана новая схема государственного влияния на стоимость лекарств. Ныне действующее прямое регулирование цен планируется заменить государственным страхованием. Сначала эту систему опробуют на нескольких группах граждан, которые снабжаются лекарственными препаратами по государственным программам.


14.05.2012
В России будет увеличен выпуск некоторых групп лекарств

В России будет увеличен выпуск некоторых групп лекарств

В течении 2012 года в Росси возрастёт количество лекарств, которые производятся на территории страны. Если сравнивать с показателями за 2011 год, то рост за первый квартал составит 19,4%, а если сравнивать только март 2011 и 2012, то производство возросло на 22,8%


12.05.2012
В подмосковье прошло масштабное мероприятие посвященное здоровью и активному долголетию граждан

В Московской области прошёл всероссийский форум посвящённый пропаганде и внедрению здорового образа жизни

Форум состоявшийся, как часть программы реализации проекта «Россия – активное долголетие», проходил в Ступинском районе. Проект запущен с целью разработки (не только в общих чертах, но и в конкретных деталях) и внедрения программы по массовому улучшению уровни здоровья. Основной упор делается на пропаганде здорового образа жизни, просветительской деятельности.


12.05.2012
ВОЗ создала систему показателей развития детей

ВОЗ создала систему показателей развития детей

ВОЗ установлены нормативные параметры развития детей. Основанием для них послужили статистические данные, которые собирались во время исследований, проводимых несколькими центрами специально для этой цели


12.05.2012
«Энергетики» представляют угрозу детскому здоровью

«Энергетики» представляют угрозу детскому здоровью

Особо серьёзную угрозу «энергетики» с большим содержанием кофеина несут для детей, уже страдающих различными болезнями, прежде всего, диабетом, синдромами дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), а также, всеми формами сердечно-сосудистых поражений. По данным исследований, энергетические напитки (ЭН) постоянно употребляют от трети до половины всех людей подросткового и юношеского возрастов, и это, невзирая на все предостережения об их отрицательных эффектах.


02.05.2012
Родители по-прежнему возмущщены меню столичных детских садов

Родители по-прежнему возмущщены меню столичных детских садов

Родители маленьких москвичей продолжают возмущаться новым меню в столичных детских садах и школах. У многих детей проявились явные признаки аллергических реакций, у других наблюдаются расстройства желудочно-кишечного тракта.


29.04.2012
Миллиард дополнительно на улучшение здравоохранения

Миллиард дополнительно на улучшение здравоохранения

Правительство намерено выделить на улучшение здравоохранения в 2012 г. ещё около 1 млрд. рублей сверх ранее предусмотренных на эту цель средств. Сообщение об этом в понедельник появилось на официальном сайте кабинета министров.


24.04.2012
Лечебная  пища необходима для продления жизни больных

Лечебная пища необходима для продления жизни больных

Недавно в столице в режиме круглого стола обсуждался вопрос о «роли метаболической коррекции в медицине критических состояний». По его результатам удалось создать главные концепции документа о необходимости специального терапевтического питания больных в послеоперационный период. По окончании внесения необходимых поправок и редактирования этот документ будет направлен в Минсоцздравразвития.


17.04.2012
Каша из Израиля содержала опасные микробы

Каша из Израиля содержала опасные микробы

Недавно Роспотребнадзор провёл изъятие из оборота каши «Remedia», предназначенная для кормления детей. В ней найдены микроорганизмы, вызывающие пищевое отравление..


17.04.2012
Новое меню в детских садах вызывает диатез

Новый рацион питания в ДДУ провоцирует аллергические реакции

Скандал вокруг изменения рациона в московских детских садах немного затих, но проблема ещё полностью не решена. Постепенно становится известно всё больше подробностей случившегося. Так, уже совершенно очевидно, что возмущение родителей новым меню было вызвано именно тем, что в рацион были включены некоторые продукты, способные вызывать, и таки вызвавшие аллергические реакции у детей.


09.04.2012
Фирма, снабжавшая пищей детские учреждения, погрязла в антисанитарии

Фирма, снабжавшая пищей детские учреждения, погрязла в антисанитарии

Петербургская фирма ООО «Сервис-Продукт» поставляла продукты питания в несколько детских садов. Теперь, видимо, придётся искать другого поставщика. В марте при совместной плановой проверке специалистами Роспотребнадзора и прокуратуры там было обнаружено слишком уж много грубейших нарушений всех нормативных документов, регулирующих санитарное состояние помещений оборудования.


06.04.2012
Меню детских садов

Меню детских садов

Скандал, разразившийся вокруг введения в действия меню для столичных ДОУ продолжается. Теперь он докатился и до Общественной палаты Российской Федерации. Там недавно прошли слушания, на которых обсудили все стороны возникшей ситуации. Говорили и о развёрнутой некоторыми СМИ, травле в отношении родителей «посмевших» возмутиться отвратительным качеством питания в московских дошкольных детских учреждениях после пресловутого «обновления» меню.


30.03.2012
Новое меню для московских ДОУ должны составлять другие люди

Новое меню для московских ДОУ должны составлять другие люди

Как уже сообщалось, с введением в действие изменений в меню для столичных детских садов с января 2012, начался и скандал. Почти сразу, после того, как детей начали кормить по новым нормам, увеличилось число желудочно-кишечных расстройств и резко возросло количество аллергических реакций, в том числе и острых. Родители, крайне недовольные таким положением начали активно жаловаться, привлекать к проблеме внимание общественности, в том числе и выходить на митинги. Жалобы родителей на состав нового меню для их детей были поддержаны и столичным управлением Роспотребнадзора.


29.03.2012
В Москве могут открыться специализированные ДОУ для детей предрасположенных к аллергии

В Москве могут открыться специализированные ДОУ для детей предрасположенных к аллергии

Начальник отдела московского управления Роспотребнадзора Д. Синякова выступила с предложением об организации отдельных специализированных групп, или, даже целых дошкольных учреждений для дошкольников страдающих аллергией. Она предполагает, что так будет легче организовать специализированное питание с полным исключением продуктов, способных вызывать аллергические реакции. Депутаты Мосгордумы встретили эту инициативу с одобрением, но отметили, что, работу следует начать с подготовки соответствующей нормативной базы.


28.03.2012
Е. Умникова считает борьбу за качество питания в детсадах и школах одной их важнейших задач

Е. Умникова считает борьбу за качество питания в детсадах и школах одной их важнейших задач властей Екатеринбурга

В Екатеринбурге продолжается кампания по улучшению организации питания в детских садах и школах и преодолению негативных тенденций, вызванных вступлением в силу недостаточно хорошо проработанного федерального закона № 94.


25.03.2012
Увлечения вегетарианством или сыроедением теперь считаются  расстройствами психики?

Увлечения вегетарианством или сыроедением теперь считаются расстройствами психики?

ВОЗ в очередной раз обновила (и расширила) перечень психических болезней или расстройств . Теперь чиновники их ВОЗ добавили туда увлечения вегетарианством или сыроедением, которые стали считаться «расстройствами привычек или влечений », относящихся к группе F63.8. Чиновники ВОЗ эту новость комментировать отказываются.


24.03.2012
Депутаты Мосгордумы намерены принять закон о качестве детского питания

Депутаты Мосгордумы намерены принять закон о качестве детского питания

На очередном заседании Мосгордумы обсуждался вопрос о качестве питания в столичных детских садах, который в последнее время приобрёл небывалую остроту. Напомним, что введённое с начала 2012 г. обновлённое меню в столичных детсадах вызвало серьёзные нарекания. Хотя данное меню разрабатывалось в соответствии с требованиями Роспотребнадзора, на деле его состав оказался далёк от идеала.


21.03.2012
В Екатеринбурге депутаты критикуют положения закона № 94

В Екатеринбурге депутаты критикуют положения закона № 94

Депутатами городской думы Екатеринбурга подвергнуты острой критике положения закона № 94, предписывающие для выбора фирм – организаторов школьного питания проведение именно аукционов. Подобная практика крайне негативно влияет на качество пищи, которую вынуждены потреблять учащиеся во время перерывов между уроками.


20.03.2012
В Шотландии запретили рекламировать вредную еду до 9 вечера

Теперь в Шотландии можно рекламировать вредные продукты только по ночам

Шотландскому телевидению запрещено показывать рекламу вредных лакомств до 21.00. Так решило правительство этой страны. К «вредным» продуктам оно относит всё, в чём слишком много соли, жиров или сахара.


19.03.2012
Онищенко сообщил о начале расследования по поводу меню в московских детсадах

Онищенко сообщил о начале расследования по поводу меню в московских детсадах

Скандал, разразившийся с введением нового меню в московских детсадах Москвы, продолжает набирать силу. Напоминаем, что после смены меню, с ягваря 2012 г., обновлённые рационы детсадовского питания стали причиной аллергических реакций у многих детей.


16.03.2012
С нового учебного года в нескольких школах Ярославля запускается эксперимент по самостоятельной организации питания

С нового учебного года в нескольких школах Ярославля запускается эксперимент по самостоятельной организации питания

О запуске этого нового пилотного проекта сообщил Я. Сибриков, отвечающий за образование в мэрии Ярославля. 14 марта прошло заседание городского муниципального совета, на котором Я. Сибриков и проинформировал собравшихся об этом эксперименте. С начала нового учебного года несколько ярославских школ престанут пользоваться услугами сторонних фирм в организации питания и сами займутся приготовлением пищи для учеников.


14.03.2012
В Яранском доме престарелых все могли отравиться

В Яранском доме престарелых все могли отравиться

Сотрудники прокуратуры Кировской обл. совместно со специалистами из местного отделения Роспотребнадзора провели проверку в Яранском доме-интернате для инвалидов и престарелых, тем самым предотвратив массовое отравление его постояльцев.


28.02.2012
Депутаты хотят запретить всякую рекламу лекарств

Депутаты хотят запретить всякую рекламу лекарств

Профильный Комитет Госдумы во главе со своим председателем С. Калашниковым занялся подготовкой проекта закона о полном запрещении рекламы каких бы то ни было медицинских препаратов. Депутаты думают, что эта мера поможет заставить граждан прекратить занятия самолечением


27.02.2012
Прививки от сальмонеллеза не за горами

Прививки от сальмонеллеза не за горами

Сальмонеллез – одна из наиболее часто встречающихся разновидностей пищевого отравления. И, вот, недалёк тот день, когда против него появится вакцина. По крайней мере, группа исследователей из Калифорнийского университета сделала заявление о том, что работа по созданию такой вакцины вышли «на финишную прямую».


26.02.2012
Голикова разъяснила правила оказания бесплатной медицинской помощи

Т. Голикова разъяснила правила оказания бесплатной медицинской помощи

Т. Голикова разъяснила, что перечень бесплатных медицинских услуг утверждён в специальном документе: «Программе гос. гарантий» , на основе которого регионы принимают свои аналогичные программы.


09.02.2012
Учёные-диетологи в США хотят обложить налогами сахар

Учёные-диетологи в США хотят обложить налогами сахар

Американские диетологи предложили ввести в США налог на сахар. Они считают, что раз уж сахар вызывает физиологическую зависимость, как табак или алкоголь, то и регулировать его потребление следует специальным налогом. Об этом сообщает Би-би-си.


07.02.2012
Новая книга. Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения

Новая книга

Только что была издана книга «Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения» (ред. Гаппаров и др.).


28.01.2012
28 дней отпуска обещает нам заместитель министра Сафонов

28 дней отпуска обещает нам заместитель министра Сафонов

В нашей стране вступила в действие международная Конвенция об отпусках. Эта конвенция, принятая Международной организацией труда в 1970 году. Согласно её положениям, минимальный размер оплачиваемого отпуска равен трём рабочим неделям в году.


27.01.2012
Закон о принципиально новой системе госзакупок собираются принять к 1 июля

Закон о принципиально новой системе госзакупок собираются принять к 1 июля

24 января Совет Федерации обсуждал проект закона о переходе на новую, контрактную систему в области госзакупок. Решено сформировать специальную рабочую группу. В её состав войдут представители от СФ, правительства и Госдумы. Цель её создания – доработка вышеназванного, законопроекта.


26.01.2012
Кое-что о проблемах подбора оптимального рациона

Кое-что о проблемах подбора оптимального рациона

В медицинском исследовательском институте Говарда Хьюза сделано очередное открытие. Во время исследования мышей оптогенетическими методами, то есть, скомбинировав генетические и оптические методы исследований, учёным удалось впервые определить нейроны, отвечающие за пищевые желания животных.


25.01.2012
Определены украинские сырные продукты с жирами растительного происхождения

Определены украинские сырные продукты с жирами растительного происхождения

Роспотребнадзор провёл анализы проб, отобранных из имеющейся в настоящий момент на российском рынке , сырной продукции, изготовленной на Украине. Исследование установило, что в каждой, из всех 14 проб присутствуют жиры растительного происхождения. Представители службы Г. Онищенко особо подчеркнули, что сведения об этой особенности состава сырных продуктов на упаковках не указаны, что позволяет говорить, об умышленном обмане российских покупателей.


25.01.2012
Благодаря желанию нормализовать свой вес 33,6% граждан РФ теперь употребляют и готовят здоровую пищу

Благодаря желанию нормализовать свой вес 33,6% граждан РФ теперь употребляют и готовят здоровую пищу

Недавно Минздравсоцразвития РФ был проведён общественный интернет-опрос. Согласно его результатам, только 15,1 участников опроса готовят и употребляют в пищу то, к чему давно привыкли. 17,3% опрошенных, не только готовят исключительно здоровую пищу, но и в остальном придерживаются здорового образа жизни.


24.01.2012
Примерно четверть, продающихся медицинских препаратов - фальшивки

Примерно четверть, продающихся медицинских препаратов - фальшивки

По статистике ВОЗ, приблизительно одна четвёртая часть медицинских препаратов в государствах, с не самой развитой экономикой являются фальшивками. И Россия не избежала такого неприятного явления, как засилье контрафактных лекарств. Независимые эксперты утверждают, что примерно четверть, продающихся в России лекарств являются подделками.


23.01.2012
Коротко о докладе  Т. Голиковой на Гайдаровском форуме

Коротко о докладе Т. Голиковой на Гайдаровском форуме

В своём докладе Т. Голикова рассказала о некоторых итогах работы, возглавляемого ей ведомства, а также о планах на ближайшее будущее. Минздравсоцразвития отметила, что демографическая ситуация в стране продолжает выравниваться, естественная убыль населения постепенно снижается, и уже почти сошла на ноль, а в отдельные периоды наблюдался естественный прирост, например, в августе и сентябре 2011 года.


22.01.2012
Дети отравились молочной смесью

Дети отравились молочной смесью

В г. Усолье-Сибирское (Иркутская область) отравилось 16 человек, причём, 14 из них – малыши од двухнедельного возраста до семи месяцев. Отравления начались 04.11.12, когда в больницу поступил первый, в этой цепочке, пациент. Последний случай зафиксирован 08.01.12. Диагноз у всех один и тот же – сальмонеллез.


17.01.2012
Неожиданные проблемы, связанные с массовостью ожирения

Неожиданные проблемы, связанные с массовостью ожирения

В Английской системе здравоохранения обнаружена новая, очень неожиданная проблема. Многие пациенты по своим габаритам не могут пролезть в медицинские сканеры. Во всём винят, продолжающуюся уже много лет, и имеющую тенденцию к постоянному росту эпидемию ожирения.


17.01.2012
Установлена причина рассеянного склероза?

Установлена причина рассеянного склероза?

Недавно учёный Анжелик Кортлас, заявил о том, что главной причиной рассеянного склероза, скорее всего, являются сбои в механизме жирового обмена, а не нарушения в иммунной системе, как считалось ранее.


16.01.2012
Бельгийским солдатам и офицерам придётся похудеть

Бельгийским солдатам и офицерам придётся похудеть

В Бельгии решили заставить немного похудеть своих солдат и офицеров. В скором времени предполагается старт эксперимента, во время которого мясные пайки будут урезаны со 150 (как сейчас) до 100 грамм. Проводить мероприятие планируется в госпитале Недер-овер-Хеембеек, который находится неподалёку от Брюсселя.


15.01.2012
Пресечены поставки из Украины некачественного сыра

Пресечены поставки из Украины некачественного сыра

Роспотребнадзор заявил, что, то, что поставляется в Россию из Украины под видом сыра, должно называться как-то по-другому. В самое последнее время качество продукции переработки молока, поставляемой в нашу страну с Украины, ощутимо упало.


15.01.2012
В Ханты-Мансийске отравились почти 70 школьников

В Ханты-Мансийске отравились почти 70 школьников

14 января в Хантымансийской школе № 8 68 школьников почти одновременно и внезапно почувствовали недомогание. Врачи быстро поставили предварительный диагноз, который после подтвердился: пищевая токсимнфекция.


15.01.2012
Что волнует российских диетологов

Что волнует российских диетологов

Недавно проходил 13й Всероссийский конгресс диетологов. На нём были сделаны доклады, в прениях так же поднимались разные важные проблемы, но эта статься будет посвящена тем вопросам, которые врачи-диетологи чаще всего обсуждали в неофициальной, кулуарной обстановке


21.12.2011
В Чувашии открыли амбулаторный центр диетологии

В Чувашии открыли амбулаторный центр диетологии

В конце ноября на базе Республиканской клинической больницы открылся амбулаторный центр диетологии. Работа в нем направлена на оказание высококвалифицированной медицинской помощи по профилактике, диагностике, лечению, реабилитации и диспансерному наблюдению больных с нарушением питания.


13.12.2011
Упорядочить параметры безопасности продуктов питания

Упорядочить параметры безопасности продуктов питания

02.12.2011 прошло заседание коллегии Федеральной службы, в сферу компетенции которой, входит контроль, за соблюдением прав потребителей. На заседании рассматривался вопрос о приведении санитарного законодательства РФ в соответствии с международными стандартами.


13.12.2011
России угрожает дефицит диетологов

России угрожает дефицит диетологов

Минздравсоцразвития РФ встревожен уже существующей проблемой дефицита диетологов в России. Его профильная комиссия, ранее зафиксировавшая эту негативную тенденцию, считает, что разрешить эту назревшую проблему можно путём отмены ограничения для врачей специалистов большинства медицинских специальностей в получении специальности «диетология».


05.12.2011
Top