Skip to main content
Снижение цен на архивные номepa – ПОДРОБНЕЕ

Фирма, снабжавшая пищей детские учреждения, погрязла в антисанитарии

Источник белка высокой биологической ценности

Белковая смесь (СБКС) Дисо Нутримун для сбалансированного питания

Подробнее

Подпишитесь на рассылку

Читайте первыми новости и новые номера журнала «Практическая диетология»


Поделиться:  

Петербургская фирма ООО «Сервис-Продукт» поставляла продукты питания в несколько детских садов. Теперь, видимо, придётся искать другого поставщика. В марте при совместной плановой проверке специалистами Роспотребнадзора и прокуратуры там было обнаружено слишком уж много грубейших нарушений всех нормативных документов, регулирующих санитарное состояние помещений оборудования.

Вот, краткий перечень обнаруженных безобразий: специальные помещения для расфасовки многих групп продуктов, таких, как гастрономия, квашенные овощи, кондитерские изделия, соленья, сухофрукты, — отсутствуют вообще; материалы напольных покрытий в складских помещениях впитывают воду (из-за чего оказывается невозможно проверить качество проведения влажной уборки); поверхностное покрытие дверей рефрижераторов и холодильников так же пропускают и впитывают воду, не устойчивы к температурным перепадам, они потрескались, местами обнажился слой теплоизоляции; условия хранения продуктов не соответствуют нормам по температуре и влажности, в фасовочную могут проникать грызуны: вентиляционные и инженерные отверстия не прикрыты металлической сеткой, в раздевалке для персонала вместе хранятся уличная, домашняя и санитарная (форменная) одежда. Обнаружено большое количество и других нарушений.

Районный прокурор принял решение о привлечении к административной ответственности генерального директора фирмы «Сервис-продукт», разумеется и сделано представление об устранении всех выявленных нарушений и наказании ответственных лиц.

В суд подано исковое заявление.

Напомним, что «Сервис-продуктом» поставлялось продовольствие в 8 Петербургских ГБДОУ. А в ходе проверки обнаружено невыполнение сразу нескольких статей федерального закона о сан-эпид. Благополучии населения и правил СанПиН.

Поделиться:  

Национальная Ассоциация Клинического Питания

Вебинары по организации лечебного питания — nakp.org

Подписаться на анонсы

Участие в вебинарах бесплатно.

Другие новости

    Оставить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


    Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function get_image_urls() on null in /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php:321 Stack trace: #0 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(310): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->maybe_lazy_load_source_element(Object(Smush\Core\Parser\Element)) #1 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(304): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_image_element(Object(Smush\Core\Parser\Element)) #2 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(55): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_image_elements(Object(Smush\Core\Parser\Page)) #3 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformer.php(54): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_page(Object(Smush\Core\Parser\Page)) #4 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformer.php(45): Smush\Core\Transform\Transformer->apply_transform_to_content(Object(Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform), '<!DOCTYPE html>...', 'https://praktik...') #5 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformation-controller.php(49): Smush\Core\Transform\Transformer->transform_content('<!DOCTYPE html>...', 'https://praktik...') #6 [internal function]: Smush\Core\Transform\Transformation_Controller->transform_content('<!DOCTYPE html>...', 9) #7 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/functions.php(5420): ob_end_flush() #8 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(324): wp_ob_end_flush_all('') #9 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(348): WP_Hook->apply_filters('', Array) #10 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/plugin.php(517): WP_Hook->do_action(Array) #11 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/load.php(1270): do_action('shutdown') #12 [internal function]: shutdown_action_hook() #13 {main} thrown in /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php on line 321