Skip to main content
Снижение цен на архивные номepa – ПОДРОБНЕЕ

Депутаты Мосгордумы намерены принять закон о качестве детского питания

Источник белка высокой биологической ценности

Белковая смесь (СБКС) Дисо Нутримун для сбалансированного питания

Подробнее

Подпишитесь на рассылку

Читайте первыми новости и новые номера журнала «Практическая диетология»


Поделиться:  

На очередном заседании Мосгордумы обсуждался вопрос о качестве питания в столичных детских садах, который в последнее время приобрёл небывалую остроту.

Напомним, что введённое с начала 2012 г. обновлённое меню в столичных детсадах вызвало серьёзные нарекания. Хотя данное меню разрабатывалось в соответствии с требованиями Роспотребнадзора, на деле его состав оказался далёк от идеала.

Синтетические добавки кисломолочных продуктов, избыточная искусственная витаминизация, меланж вместо натуральных куриных яиц и большое количество замороженных полуфабрикатов стали причиной желудочных расстройств и аллергических реакций у большого количества московских дошкольников, родители которых завалили жалобами все инстанции.(И совершенно правильно, кстати, сделали). И, хотя сейчас острота ситуации погашена, депутаты намерены законодательно застраховаться от повторения подобного в будущем. К тому же, родители по-прежнему недовольны рационом питания в детских садах, из которых почти исчезли натуральные рыбные и мясные продукты.

Депутаты Мосгордумы приняли решений изменить столичное законодательство таким образом, чтобы для питания в школах и детских садах применялись только натуральные высококачественные продукты и полностью исключить из детского рациона всякого рода консерванты, и прочие искусственные добавки, вроде подсластителей или усилителей вкуса. Кроме того, запланировано принятие нормативного акта, регламентирующего процесс разработки новых меню. В нём планируется предусмотреть привлечение к нему самых квалифицированных специалистов по детскому питанию, а также, руководителей соответствующих департаментов московского правительства и представителей родительской общественности. В качестве одного из вариантов решения этого вопроса депутаты допускают возможность создания межведомственной комиссии.

Также решено просить мэра Москвы об ускорении работы по исправлению контрактов на поставки пищевых продуктов в детские сады, для абсолютного исключения из них искусственных добавок, в том числе, витаминных, меланжа и замороженных полуфабрикатов, с заменой всего этого натуральными, качественными продуктами.

Приняты решения и о замене аукционов (где единственным критерием служит цена) на детское питание на конкурсы, учитывающие качество предлагаемой продукции, и о ужесточении санкций в отношении недобросовестных поставщиков, пойманных на поставках продукции ненадлежащего качества. Обо всём этом проинформировала журналистов председатель столичной комиссии по здравоохранению О. Стебенкова.

В заседании принимали участие представители всех профильных департаментов правительства Москвы, а также Роспотребнадзора и счётной палаты РФ.

Поделиться:  

Национальная Ассоциация Клинического Питания

Вебинары по организации лечебного питания — nakp.org

Подписаться на анонсы

Участие в вебинарах бесплатно.

Другие новости

    Оставить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


    Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function get_image_urls() on null in /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php:321 Stack trace: #0 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(310): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->maybe_lazy_load_source_element(Object(Smush\Core\Parser\Element)) #1 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(304): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_image_element(Object(Smush\Core\Parser\Element)) #2 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php(55): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_image_elements(Object(Smush\Core\Parser\Page)) #3 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformer.php(54): Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform->transform_page(Object(Smush\Core\Parser\Page)) #4 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformer.php(45): Smush\Core\Transform\Transformer->apply_transform_to_content(Object(Smush\Core\Lazy_Load\Lazy_Load_Transform), '<!DOCTYPE html>...', 'https://praktik...') #5 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/transform/class-transformation-controller.php(49): Smush\Core\Transform\Transformer->transform_content('<!DOCTYPE html>...', 'https://praktik...') #6 [internal function]: Smush\Core\Transform\Transformation_Controller->transform_content('<!DOCTYPE html>...', 9) #7 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/functions.php(5420): ob_end_flush() #8 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(324): wp_ob_end_flush_all('') #9 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/class-wp-hook.php(348): WP_Hook->apply_filters('', Array) #10 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/plugin.php(517): WP_Hook->do_action(Array) #11 /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-includes/load.php(1270): do_action('shutdown') #12 [internal function]: shutdown_action_hook() #13 {main} thrown in /var/www/u0022127/data/www/praktik-dietolog.ru/wp-content/plugins/wp-smush-pro/core/lazy-load/class-lazy-load-transform.php on line 321